Základom tohto výnimočného vína je hrozno, ktoré sa po zbere tri mesiace sušilo. Následne bolo starostlivo ručne spracované. Výsledkom je skutočne jedinečný nápoj tehlovočervenej farby, ktorého vôňa a chuť pripomína sladký, lahodný lekvár z lesných plodov, chuť dopíňa jemný tanín.